Genuss & Leidenschaft seit 1928

Kassel · seit 1928

Konditorei, Café und Bäckerei. Alles aus eigener Backstube.

Torten, Kuchen, Brot und Brötchen, eine Auswahl an veganen Schnitten, die man so selten findet, und ein gemütliches Café im ersten Stock eines alten Fachwerkhauses. Sieben Tage die Woche, werktags ab sechs Uhr früh.

Google
4,4 ★
171 Rezensionen
Standorte
3
in Kassel
Geöffnet
7 Tage
die Woche
Schaufenster des Backhaus Streiter an der Wilhelmshöher Allee mit dem Schriftzug Konditorei, Café, Bäckerei und dem ovalen Streiter-Schild
Wilhelmshöher Allee 283, Bad Wilhelmshöhe
Mehrere Brotlaibe, einer mit dem eingebackenen Schriftzug Streiter, daneben das Siegel Genuss und Leidenschaft seit 1928

Unsere Backstube

Seit 1928 backen wir für Kassel. Mit Genuss und Leidenschaft.

Hinter dem ovalen Streiter-Schild steckt eine Konditorei, Bäckerei und ein Café in einem. Was in der Auslage liegt, kommt aus unserer eigenen Backstube: Torten und Kuchen, Brot und Brötchen, Plätzchen, Pralinen und das Gebäck für die Festtage.

Heute gibt es uns drei Mal in der Stadt: in Bad Wilhelmshöhe, in Harleshausen und in der Hartwigstraße. Geöffnet ist jeden Tag, unter der Woche schon ab sechs Uhr, sonntags ab halb acht. Für Feiern und Veranstaltungen backen wir auf Bestellung.

„Hier wird noch echte Handwerkskunst gelebt.“

A W, Google-Rezension, 5 Sterne
1928gegründet06:00Mo-Sa geöffnet ab07:30sonntags ab

Sortiment

Was jeden Morgen in der Auslage liegt

Von den Brötchen um sechs bis zum Stück Torte am Nachmittag. Ein Auszug aus dem, was unsere Gäste am häufigsten loben.

Runde Beerentorte mit roten Johannisbeeren, Heidelbeeren und Schokoladendekor

Torten & Kuchen

Obsttorten, Frankfurter Kranz, Pflaumenkuchen, Mohnkuchen, Nuss-Nougat-Schnitte und eine Auslage, in der aus jeder Kategorie etwas liegt.

Vegane Obstschnitte mit Erdbeeren, Kiwi und Schokoladenplakette mit der Aufschrift Vegan

Vegane Schnitten

Vegane Varianten klassischer Torten und Schnitten, dazu vegane Snacks: belegte Brötchen, Hamburger, Hot Dogs und Salate.

Goldbraunes Hefegebäck mit gehobelten Mandeln von oben

Brot, Brötchen & Gebäck

Brot mit dem Streiter-Stempel, Wurzelbrötchen, Hefegebäck, Krapfen und reichlich belegte Brötchen für unterwegs.

Zwei halbierte Wraps mit Salat und Sprossen auf einem weißen Teller

Snacks & Wraps

Gesunde Wraps, belegte Brötchen und herzhafte Kleinigkeiten, wenn es zwischendurch etwas Richtiges sein soll.

Ein Stück Schokoladentorte und ein Stück Erdbeerkuchen mit Espressotassen mit Streiter-Logo auf dem Terrassentisch

Kaffee & Café

Kaffeespezialitäten im Café oder zum Mitnehmen, Tee von Kusmi Tea und ein Stück Kuchen auf der Terrasse.

Lieblinge unserer Gäste

  • Nougatringe und Nussecken
  • Mohnkuchen, im Winter Mohnstollen
  • Nuss-Nougat-Schnitte
  • Pflaumenkuchen und Zwiebelkuchen
  • Kokosmakronen und Plätzchen
  • Schneeweißchen und Rosenrot

Alle Namen stammen aus Rezensionen unserer Gäste auf Google.

Torten auf Bestellung

Für Geburtstag, Hochzeit, Ostern oder einfach den Sonntag

Festtagstorten, Motivtorten und Klassiker wie den Frankfurter Kranz backen wir auf Bestellung, auch für Veranstaltungen. Sagen Sie uns Anlass, Termin und Wunsch, wir melden uns mit allem Weiteren.

„Sehr schönes Kuchen- bzw. Tortenangebot im Laden. Torten sind echt lecker und toll garniert. Der Laden ist klein aber fein. In der ersten Etage gibt es noch ein paar Sitzplatzmöglichkeiten. Schaut mal rein, es lohnt sich...“

Michael Neitzel, Google-Rezension
Motivtorte in Form eines gestapelten Reisekoffers mit Handschuhen und Regenschirm aus Schokolade
Motivtorte im Kofferstil
Nahaufnahme der Koffertorte mit kleiner Tasche aus Schokolade und Zuckerornamenten
Helle Ostertorte mit Marzipankarotten und einer Plakette Frohe Ostern
Erdbeertorte mit bunten Ostereiern und Osterhasen als Dekoration

Zu Ostern

  • Festtagstorten
  • Osterlämmer
  • Osterhasen
  • Osterhühner
  • Osterbrot
  • Osterzöpfe
  • Osternester
  • Schokohasen
  • Macarons
  • Pralinen

Aus der Weihnachtsbäckerei

  • Zimtsterne
  • Baumkuchen
  • Honigkuchen
  • Plätzchen
  • Pralinen
  • Stollen

Frisch gebackener Baumkuchen aus unserer Konditorei.

Vegan

Klassische Torten und Schnitten, auch in vegan

Erdbeer, Beeren, Schoko oder Obst: viele unserer Schnitten gibt es auch als vegane Variante, erkennbar an der kleinen Schokoladenplakette. Dazu vegane Snacks wie herzhaft belegte Brötchen, Hamburger, Hot Dogs und Salate.

„Ich bin ganz begeistert von dieser Konditorei! Eine solche Auswahl an veganen Varianten klassischer Torten und Schnitten ist äußerst selten.“

Kim P

„Die veganen Schnitten sind der absolute Wahnsinn! Wir sind kurz danach nochmal rein, um uns für Sonntag weitere zu holen. Bis zum nächsten Besuch.“

Rumen Petrov
Vegane Beeren-Schoko-Schnitte mit Physalis und Plakette mit der Aufschrift Vegan
Obsttörtchen in einer Schokoladenschale mit Heidelbeeren, Kiwi, Physalis und Erdbeeren

Erkennbar an der kleinen Plakette: Vegan.

Café im ersten Stock mit alten Holzbalken, langem Hochtisch, Barhockern und Rosen in Glasvasen

Café im 1. Stock

Oben ist es ruhig. Und es gibt Kuchen.

In der Wilhelmshöher Allee führt eine Treppe vom Laden hinauf ins Café: Fachwerkbalken, Sofas, Tische mit frischen Rosen und Bilder an der Wand. Zum Frühstück, zum Kaffee am Nachmittag oder für eine ruhige Stunde mit einem Buch. Bei schönem Wetter stehen die bunten Stühle draußen auf dem Gehweg.

Sitzecke im Café mit Lederhockern, Tischlampe und gestreifter Wand
Tisch im Café mit Kaffee, einem Stück Kuchen, Rosen und einem Tigerbild an der Wand
Gedeckter Tisch im Café mit Rose in der Vase und Getränkekarte
Cappuccino, heiße Schokolade mit Sahne und eine Himbeerschnitte mit Orangenscheibe neben einem Teelicht

„Im Obergeschoss sehr nettes Cafe zum Verweilen. Dort werden sogar Kinderbücher zum Vorlesen angeboten. Das uralte Fachwerkhaus bietet eine ruhige, sehr angenehme, einmalige Atmosphäre.“

Pia Heugel, Google-Rezension
Sonniger Caféraum mit Sofa, Holztischen und Stühlen

Was Gäste schreiben

„Schon eine Instanz geworden“

4,4171 Rezensionen auf Google, Wilhelmshöhe
„Streiter in Kassel ist schon eine Instanz geworden. Die Kuchen sind immer sehr gut und auch die Auswahl ist groß. Man kann immer aus jeder Kategorie mindestens einen Kuchen erwarten. Mittlerweile gibt es sogar eine gute Auswahl an veganen Kuchen. Zudem lässt es sich in diesem Lokal auch gemütlich sitzen und eine Zeit verbringen“
LLukas HGoogle, vor 4 Jahren
„Der beste Bäcker/Konditor in Kassel, wenn nicht gar ganz Nordhessen. Sowohl in Auswahl, Vielfalt als auch Qualität kann kaum was verbessert werden. Hier wird noch echte Handwerkskunst gelebt. Zudem ist hier ein sehr aufmerksames Personal beschäftigt.“
AA WGoogle, vor 2 Jahren
„Wir haben gerade „nur“ Brötchen geholt. Selbst das war schon ein schönes Erlebnis am Morgen: super freundliche Begrüßung im Geschäft, ausführliche Beratung und Information zu der riesigen Auswahl und absolut lecker sind die Brötchen auch noch! Vielen Dank!“
HHarald KobergGoogle, vor einem Jahr
„Mit die besten Brötchen und Brote in Kassel gibt es hier. Die Preise sind etwas höher als normal, aber dafür ist die Qualität auch sehr hoch. Damit stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis dann wieder. Die Wurzelbrötchen sind wirklich zu empfehlen.“
JJanos FGoogle, vor 5 Jahren
„Bester Mohnkuchen in der Region und der Mohnstollen zur Weihnachtszeit ist einfach nur legendär!“
SSören LingeGoogle, vor einem Jahr
„Diese Bäckerei ist eigentlich meine Lieblingsbäckerei in Kassel schon immer gewesen!!! (so seit 1970!)Tolle Qualität, super Angebot, schmeckt alles vorzüglich!!! Gehe immer wieder dort hin, wenn ich in Kassel mal wieder besuche!!!“
EEckhard Erich HildebrandtGoogle, vor 7 Jahren

Standorte & Öffnungszeiten

Drei Mal Streiter in Kassel

Jeden Tag geöffnet, auch am Sonntag. Wer früh losmuss, bekommt bei uns schon ab sechs Uhr frische Brötchen, in der Hartwigstraße sogar ab Viertel vor sechs.

mit Café im 1. Stock

Wilhelmshöhe

Das Fachwerkhaus an der Ecke, mit Terrasse vor der Tür und Sitzplätzen im Obergeschoss.

Wilhelmshöher Allee 283
34131 Kassel-Bad Wilhelmshöhe
Mo-Fr06:00-18:30 Uhr
Sa06:00-18:00 Uhr
So07:30-18:00 Uhr

an der Wolfhager Straße

Harleshausen

Brötchen, Brot, Kuchen und Kaffee für den Kasseler Nordwesten.

Wolfhager Str. 391
34128 Kassel-Harleshausen
Mo-Fr06:00-18:30 Uhr
Sa06:00-18:00 Uhr
So07:30-18:00 Uhr

im Wesertor

Hartwigstraße

Hier erreichen Sie uns auch für Bestellungen und Anfragen.

Hartwigstraße 14
34125 Kassel-Wesertor
Mo-Fr05:45-18:00 Uhr
Sa05:45-17:00 Uhr
So07:30-17:00 Uhr

Die Karte wird von Google Maps geladen. Dabei werden Daten an Google übertragen.

Karte: Café und Laden in der Wilhelmshöher Allee 283

Fassade des Backhaus Streiter im Sommer mit bunten Stühlen und Tischen auf dem Gehweg
Sonnige Straßenansicht mit der Terrasse vor dem Backhaus Streiter
Zwei glasierte Krapfen mit Zuckerguss und Krokant
Waffelherzen am Stiel auf einem gemusterten Teller
Zwei Milchkaffees mit Keksen, ein Stück Gebäck mit Vanillecreme und Zierkürbisse auf einem Cafétisch, von oben
Ein Stück Sachertorte mit Schokoladenschriftzug auf Papier

Bestellungen & Anfragen

Schreiben Sie uns oder rufen Sie an

Torten, Gebäck für Feiern und unser Veranstaltungsservice: Bestellungen und Anfragen nehmen wir per E-Mail und Telefon entgegen.

Beim Absenden öffnet sich Ihr E-Mail-Programm mit einer fertigen Nachricht an info@backhausstreiter.de.